Как укрыть виноград на зиму

Укрывать ли на зиму, можно понять, только учитывая конкретные климатические условия и географическую местность, где растет виноград.

Брать во внимание следует не только климат данного района, но и защищенность от зимних холодных ветров, морозоустойчивость конкретных сортов, формировку кустов.

У нас в Крыму, например, неукрывная зона – узенькая полоска земли на южном побережье, защищенная Крымскими горами от морозных ветров с севера и подогреваемая Черным морем с юга. Температура воздуха зимой в районе Ялты и Севастополя не опускается ниже -10о С. Такие зимы выдерживают многие субтропические растения, а для винограда – просто рай!

Однако в открытой степи, продуваемой северо-восточным ветром, столбик термометра иногда опускается до -25о и ниже. После двенадцати лет наблюдений за морозоустойчивостью винограда в степной части Крыма, а также за влиянием на урожайность весенних возвратных заморозков, я пришел к выводу, что укрывать виноград стоит. Но для этого совсем необязательно рыть траншеи, укладывать в них виноград и снова закапывать, как это делают в северных районах и в средней полосе.

Иван Цыкало 2015-12-20